Avocado și Nucile: sprijin pentru piele și inimă în perioada menopauzei
Oct 06, 2024Menopauza și impactul asupra snătății pielii și inimii
Menopauza nu afectează doar echilibrul hormonal, ci și sănătatea pielii și a sistemului cardiovascular. Pe măsură ce nivelurile de estrogen scad, pielea poate deveni mai uscată, își pierde elasticitatea și poate începe să apară un risc crescut de riduri și pete pigmentare.
În același timp, inima și sistemul cardiovascular sunt afectate, deoarece estrogenul proteja anterior vasele de sânge și ajuta la menținerea unui nivel sănătos al colesterolului.
Pentru a combate aceste efecte, este esențial să adăugăm în dietă grăsimi sănătoase, antioxidanți și nutrienți esențiali care să susțină sănătatea pielii și inimii.
Avocado și nucile sunt două alimente vegetale bogate în grăsimi mononesaturate, vitamine și minerale care pot juca un rol crucial în menținerea sănătății în perioada menopauzei.
Avocado: o sursă bogată de grăsimi sănătoase și vitamina E
Avocado este cunoscut pentru conținutul său ridicat de grăsimi mononesaturate, care sunt benefice pentru sănătatea cardiovasculară. Grăsimile mononesaturate ajută la reducerea nivelului de colesterol „rău” (LDL) și la creșterea colesterolului „bun” (HDL), protejând astfel inima și arterele.
În plus, avocado este o sursă excelentă de vitamina E, un antioxidant puternic care protejează pielea împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi și de efectele nocive ale expunerii la soare.
Vitamina E joacă, de asemenea, un rol esențial în hidratarea pielii, prevenind uscarea acesteia, un simptom frecvent întâlnit la femeile aflate la menopauză. Consumul regulat de avocado poate contribui la menținerea elasticității pielii și la prevenirea apariției ridurilor.
Nucile: o sursă bogată de Omega-3 și antioxidanți
Nucile sunt considerate una dintre cele mai bune surse vegetale de acizi grași Omega-3, în special acidul alfa-linolenic (ALA). Omega-3 joacă un rol important în reducerea inflamației și în protejarea sănătății inimii.
Consumul de nuci poate ajuta la reducerea riscului de boli cardiovasculare, care crește odată cu menopauza din cauza scăderii nivelurilor de estrogen.
Pe lângă Omega-3, nucile sunt bogate în antioxidanți care protejează celulele de stresul oxidativ. Acești antioxidanți ajută la menținerea sănătății pielii, prevenind îmbătrânirea prematură și protejând împotriva daunelor cauzate de expunerea la soare.
Studii medicale despre beneficiile avocado-ului și nucilor în menopauză
Cercetările sugerează că includerea avocado-ului și nucilor în alimentație poate avea un impact pozitiv asupra sănătății pielii și a sistemului cardiovascular.
Un studiu publicat în Journal of Clinical Lipidology a arătat că un consum regulat de avocado poate ajuta la reducerea nivelurilor de colesterol LDL și la îmbunătățirea sănătății arteriale.
Un alt studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition a evidențiat beneficiile nucilor pentru sănătatea inimii.
Femeile aflate la menopauză care au consumat nuci în mod regulat au avut un risc mai mic de a dezvolta boli cardiovasculare și au raportat o îmbunătățire a nivelurilor de colesterol și a tensiunii arteriale.
Pe lângă aceste beneficii pentru inimă, consumul de avocado și nuci a fost asociat și cu îmbunătățirea elasticității și hidratării pielii. Un studiu efectuat pe un grup de femei aflate la menopauză a arătat că dieta bogată în grăsimi sănătoase a dus la o reducere semnificativă a uscăciunii și ridurilor pielii.
Cum să includeți avocado-ul și nucile în dietă
Avocado și nucile sunt alimente extrem de versatile și pot fi integrate ușor în multe rețete. Avocado poate fi folosit în salate, smoothie-uri, pe pâine prăjită sau chiar în deserturi sănătoase, iar nucile pot fi adăugate în salate, iaurturi, cereale sau ca gustare între mese.
Doza zilnică recomandată este de aproximativ jumătate de avocado și o mână (aproximativ 30 de grame) de nuci. Aceste cantități sunt suficiente pentru a obține beneficiile nutriționale esențiale fără a adăuga un exces de calorii în dietă.
Sugestie de rețetă: salată de avocado cu nuci și frunze verzi
Această salată nu doar că oferă o combinație echilibrată de grăsimi sănătoase, vitamine și antioxidanți, dar este și extrem de gustoasă și hrănitoare.
Ingrediente:
- 1 avocado tăiat cuburi
- 1/4 cană nuci (tocate sau întregi)
- 2 căni frunze verzi (spanac, rucola sau salată mixtă)
- 1/4 cană rodie (opțional, pentru un plus de antioxidanți)
- 1 lingură ulei de măsline extra virgin
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- Sare și piper după gust
Mod de preparare:
- Într-un bol mare, combinați frunzele verzi cu avocado și nucile.
- Stropiți cu ulei de măsline și zeamă de lămâie.
- Asezonați cu sare și piper și amestecați ușor.
- Presărați boabele de rodie deasupra pentru un plus de culoare și savoare.
- Serviți imediat și bucurați-vă de o salată nutritivă și delicioasă.
Alte beneficii ale consumului de avocado și nuci
Pe lângă efectele lor benefice asupra pielii și inimii, avocado-ul și nucile oferă și alte avantaje pentru sănătate.
Avocado-ul este bogat în fibre, care ajută la reglarea digestiei și la menținerea unui nivel constant al glicemiei. De asemenea, acesta conține potasiu, un mineral esențial pentru menținerea sănătății tensiunii arteriale și prevenirea retenției de apă.
Nucile, pe de altă parte, sunt o sursă bogată de proteine vegetale și magneziu, ambele esențiale pentru sănătatea musculară și osoasă.
Consumul regulat de nuci poate contribui la menținerea masei musculare și la prevenirea pierderii osoase, două probleme frecvente în menopauză.
Grăsimile sănătoase și controlul greutății în menopauză
Un alt aspect important de menționat este legătura dintre grăsimile sănătoase și controlul greutății în timpul menopauzei. Deși multe femei se tem de grăsimi din cauza conținutului caloric, grăsimile sănătoase, cum sunt cele din avocado și nuci, pot de fapt ajuta la menținerea greutății. Acestea oferă senzația de sațietate, reducând poftele alimentare și ajutând la controlul apetitului.
Studiile arată că femeile care includ grăsimi mononesaturate în dieta lor au tendința de a consuma mai puține calorii pe parcursul zilei, ceea ce poate preveni creșterea în greutate, un simptom comun al menopauzei.
Concluzie: avocado și nucile sunt alimente esențiale pentru sănătatea femeilor la menopauză
Avocado și nucile sunt două dintre cele mai puternice alimente de origine vegetală care pot contribui la menținerea sănătății pielii și a inimii în timpul menopauzei.
Aceste alimente bogate în grăsimi sănătoase, antioxidanți și Omega-3 oferă beneficii multiple, de la protejarea pielii împotriva îmbătrânirii, la reducerea riscului de boli cardiovasculare și menținerea unui echilibru hormonal.
Femeile aflate la menopauză ar trebui să includă aceste alimente în dieta lor zilnică pentru a beneficia de toate avantajele lor. Prin consumul regulat de avocado și nuci, pot menține o piele sănătoasă și elastică, își pot proteja inima și pot sprijini sănătatea generală.
Fii la curent cu ultimele noutăți!
Vei primi săptămânal un newsletter cu rețete culinare sau informații nutriționale. La abonare, primești gratuit din partea mea un E-book cu 20 de rețete detaliate pesco-vegetariene.
We hate SPAM. We will never sell your information, for any reason.